【校园喜报】我校食品科学与工程学院学生在中国食品科学技术学会第八届盼盼食品杯烘焙食品创意大赛中喜获佳绩

发布者:新闻中心审批人发布时间:2017-11-17

    118日,中国食品科学技术学会第八届盼盼食品杯烘焙食品创意大赛颁奖仪式在无锡举办。本次大赛在江南大学、南昌大学、大连工业大学、吉林大学、集美大学、合肥工业大学及我校等21所高校中展开,我校食品科学与工程学院学生首次组队参赛,经过层层比拼,取得了具有突破性成绩。经评审,由学生杨贺棋、宫臣、周新、潘玉爱、薛蕊共同完成的“海纤酥”获得三等奖,由学生梁雯雯、闫添榕共同完成的“裙带菜益生元曲奇饼干”获得优秀奖。

    通过参加此次竞赛,使学生对专业内涵及科技创新有了更为深入的认识与体会,进一步增强了学生的实践创新、自主学习和团队合作能力,激发了学院学生参与科技创新活动的热情。

食品科学与工程学院  供稿