8月14日,食品科学与工程学院领导班子一行赴大连凯林集团考察调研。
座谈中,学院领导表示将利用学科优势,依托辽宁省水产品加工及综合利用重点实验室、国家海藻加工技术研发分中心、辽宁省水产品分析检验及加工技术科技服务中心等科研平台,与凯林集团开展深度合作。双方在海洋生物萃取方面达成合作意向。
据悉,大连凯林集团前身为大连凯林食品添加剂有限公司,成立于1995年,现已发展成为集原料经营、食品加工、生态旅游、餐饮娱乐为一体的综合性实业公司,其下设大连凯林海洋生物科技有限公司成立于2010年,主要以鲜活海水产品提取加工为主。
食品科学与工程学院 供稿