12月9日,党委副书记李智军陪同大连市市场监督管理局特殊食品处处长钟红玲、餐饮处副处长张克明、食品流通监督管理处副处长陈向荣等相关领导及工作人员前往天正河鲀就河鲀鱼加工现场进行调研。
天正河鲀作为行业内的知名企业,在河鲀鱼养殖、加工及销售方面有着丰富的经验和较高的知名度。调研过程中,大连市市场监督管理局相关领导仔细察看了河鲀鱼现场宰杀加工的各个环节,对操作流程、卫生状况以及安全保障措施等进行了详细地了解和检查。
通过此次调研,大连市市场监督管理局对天正河鲀的河鲀鱼现场加工情况有了更全面的了解,为进一步加强食品安全监管与市场开放提供了有力依据。同时,也为我校与企业之间的合作搭建了桥梁,有助于推动大连市河鲀鱼产业的健康、可持续发展。相信在各方的共同努力下,大连市的河鲀鱼产业将迎来更加广阔的发展空间。
科技处(合作发展办公室) 供稿